皆さま、こんばんは おのでらです 今年の1月に工場を移転させ、現在の姿になってから4ヶ月目を迎えています。 しばらく直売所としての機能はお休みしておりましたが、この度、再開の目処が経ちましたのでご報告です！ オープン日は、 今週土曜日の4月25日 です。 正午の12時からのオープンとなります。 ストレートのみですが、無料で試飲も可能です。 20歳未満の方、運転手の方はご試飲いただけません。複数人でお越しの際は、ハンドルキーパー以外の方にお出しいたします 。 先着100組様には、なにやらプレゼントがあるようなのでお早めに...！ 皆さまとお会いできるのを楽しみにしています！！ 今回はこの辺で！ ではまたー！ (以下 自社インスタグラムより抜粋) https://www.instagram.com/kspyakusou?igsh=bmxyeWJrMHdvZ2ow ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー ☆オープン日 2026年4月25日(土) 12:00~18:00 以降の開店日は、別途ご案内いたします。 基本、土日祝のみ12:00~18:00(冬

カクテルイベント！

今週のイベント！

皆さま、こんにちは おのでらです 久しぶりの投稿になってしまいました。 何回か前のブログで今年の抱負を発表して、年内50回のブログ更新を目標としました。 しかし、3月になってもまだ今年4回目の更新です！ このペースは大丈夫なのでしょうか？！ この抱負の結末を気になっている人数がブログの目標更新数より少ないことは明確ですが、めげない、しょげない、泣かないを意識してコツコツ頑張ります💪 ○ ○ ○ 今回はイベントについてのお知らせです！ 今週は2箇所でイベントをさせていただきます。 FOODEX JAPAN／国際食品・飲料展 まずはこちら 東京は有明、ビッグサイトにて FOODEX TOKYO 2026 に参加いたします。 世界の食料と飲料品の展示会です。 今回は南ホールの日本ワインパビリオンの一角にブースを構えることになりました。 とても広い会場で、1日では到底回りきれないスケールです。 お目当てのブースを調べてから回りましょう！ 来場は事前登録が必須となっているイベントです。 もし来場される方々いらっしゃいましたら、ぜひ弊社ブースにおこしくださ

皆さま、こんばんは おのでらです 新工場の広さに苦戦しながらも、普段通りの製造に戻っています。 さて、そんな金ケ崎ではあのシーズンがきました... そう！！りんご原酒のシーズンです！！！！！ 金ケ崎薬草酒造では、毎年この時期に大量のりんごをカットし、アルコールに漬けて、りんご原酒を製造しております。 今シーズン1回目は約300kgでしたが、さらに何回か繰り返し仕込むことで1年分のりんご原酒になります。 作った原酒は、 国産ハーブリキュール和花 の 樹(いつき) や 果(みのり) 、 クレームドシリーズ の フランボワーズ や フレーズ のベースアルコールとなります。 今年も美味しいお酒を届けるために、じゃんじゃん仕込んでいきます💪 さて、今回の内容はこちらです ✻イベントのお礼 ✻イベント告知 ○ ○ ○ ✻イベントのお礼 遅くなってしまいましたが、1月31日、2月1日に開催された｢洋酒祭ヨドバシ梅田｣にお越しいただいた皆さま、ありがとうございました。 多くの方にご来場いただき、金ケ崎薬草酒造のブースにもたくさんの方に立ち寄っていただきました。

皆さま、こんばんは おのでらです 徐々に白が少なくなっていく景色に新鮮味を感じながら、大阪へと向かう新幹線の中でこのブログを書いています。 皆様いかがお過ごしでしょうか。 今回はこちらの内容です ✻イベント告知 前回のブログで宣言していた通り、大阪でのイベントの告知をしたいと思います。 ○ ○ ○ ✻イベント告知 今週末は、大阪は梅田のヨドバシカメラ様にて開催される洋酒祭ヨドバシ梅田に参加させていただきます！ 今回で3回目となる本イベントは、ヨドバシカメラ梅田店様のお酒担当の方が厳選した、国内外の美味しい洋酒が揃うというお酒好きにはたまらないイベントです。 ジンやウイスキーはもちろん、ワインやその他のスピリッツやリキュールを無料で試飲でき、しかも気に入ったお酒はその場で買えちゃうイベントです！ 参加費は無料で、20歳以上の方なら誰でもOKとなっております！ 金ケ崎薬草酒造からは、 国産ハーブリキュール和花シリーズ と クレームドシリーズ から フランボワーズ と カシス 、 茶酒シリーズ から 日本ベに紅茶 をお持ちします。 西日本での数少ないイ

皆さま、あけましておめでとうございます！ おのでらです！ 2026年になり、早くも1ヶ月が立ちそうですが、 皆さまいかがお過ごしでしょうか。 お餅は何個食べましたか？ おのでらは4個です。 もう少し食べればよかったなと思っています。 正月休みの延長で放置してしまっていたブログを再始動していきます💪 ちなみに、おのでらの初飲みは盛岡駅近くのカフェ＆バー｢ スパニエル｣ さんでした。 アマーロクラシックソーダ シンプルなソーダ割りでめちゃくちゃ美味しいアマーロです。 岩手県産素材をふんだんに使ったアマーロ、ぜひ飲んでみてください✨ さて、今回の内容はこちらです ✻年始の挨拶と年明け販売会のお礼 ✻今年の抱負 ○ ○ ○ ✻年始の挨拶と年明け販売会のお礼 改めまして、皆さまあけましておめでとうございます。 金ケ崎薬草酒造は、かねてより計画していた工場の移転を完了させ、新工場での作業を徐々に再開しております。 年末年始にご注文いただいていた商品は、1月14日、15日で発送を完了いたしました。 お待ちいただきありがとうございました。 また、年始の 盛岡駅

皆さま、こんにちは おのでらです あと数時間で2025年が終わるところですが、今年の振り返りについて、つらつらと書いていこうと思います。 ○イベント・販売会○ 今年はたくさんのイベントに参加させていただきました。 東北や東京はもちろん、西は大阪や広島、福岡にもお邪魔いたしました。 社内で目標にしていたイベント回数を倍近く超えており、おかげさまで多くのお客様にお会いすることができました。 お越しいただいたみなさま、ありがとうございました。 来年はもう少しイベント回数が少なくなるかもしれませんが、もし出店する際は足を運んでいただけると幸いです。 ○新商品○ 今年は9種類の新商品をリリースいたしました。 ・金ケ崎かりんリキュール ・樽熟成ONI no amaro KZ ・コーヒー焼酎リキュールKZ ・ごま摺りリキュール ・creme de Fraise Kanegasaki ・金ケ崎オレンジリキュール ・金ケ崎パッションフルーツリキュール ・ONI no Amaro -Classic- ・creme de Framboise Kanegasaki ba

皆さま、こんにちは おのでらです 久しぶりの投稿になってしまいました。 気がつけば12月となり、今年もあと1ヶ月です。 皆さま、いかがお過ごしでしょうか。 先日、弊社代表の老川が海外からめちゃくちゃ甘い香りの バラ と ジャスミン を持って帰ってきました。 バラ ジャスミン おのでらはフレッシュのジャスミンを見るのが初でした。 ジャスミン は モクセイ科ソケイ属 の植物の総称で、つる性の常緑低木なのでフェンスなどに絡ませて育てることができるそうです。 濃厚でありながら、華やかな香りのするハーブでした。 普段は知ることのないような、素材本来の姿を知ることができるので、働く度に新たな刺激をもらえます。 次のリキュールは香り高いフローラルなお酒の予感、、。 ○ ○ ○ さて、毎年12月は金ケ崎薬草酒造の周年の月です！ 毎年新作を何種類かリリースしていましたが、今回は前回リリースした商品を簡単に振り返りましょう！ 昨年の周年リキュールは、 ・ Japanese sweet Vermouth AKA-ONI ROSSO 岩手県産の味醂と、焼酎を使用したライ

皆さま、こんばんは おのでらです りんご収穫が進み、りんご原酒造りがだんだん本格的に始まってきました。 収穫したりんごたち 洗われるりんごたち 前回は約350kgのりんごを使いましたが、今回は約500kgのりんごを使用しました！ 前回より重量は増えていますが、大きめな個体が多くて切りやすく、さらに今回は3人がかりで仕込みをしたので、あっという間に終わりました。 カットしたりんごはアルコールに漬けて寝かせ、金ケ崎薬草酒造のリキュールの重要な原酒になります。 今回はそんなりんご原酒を使用したお酒、 和ハーブリキュール和花 果 の美味しかった飲み方をご紹介します！ ○ ○ ○ 今回は、10月初めに広島を訪れた際にBARでいただいた、弊社リキュールを使用したカクテルをご紹介したいと思います✨ それがこちら 国産ハーブリキュールの 和花ハイプルーフ果(みのり) を使用した、 果のブランデースリング です！ ブラウンスピリッツと相性の良い果をブランデーと合わせて水で割った、スリング・スタイルの1杯です。 果の華やかな香り 、口に含むとスッキリとした飲み口なが

皆さま、こんばんは おのでらです 今回は最近のりんご園についてさらっと触れていきます🍎 りんごがだいぶ色付き、収穫の季節になってきました。 これらのりんごは｢ふじ｣と呼ばれる品種です。 ｢ふじ｣は日本のりんご｢日光｣と｢デリシャス｣を交配して生まれた品種だそうです。 日本で最も多く栽培されている品種であり、世界的に見ても生産量が多い、代表的なりんごなんだとか。 全く知らなかったのですが、太陽に当てて育てたものは｢サンふじ｣と呼ばれるそうですね。 ｢ふじ｣は袋にかけて育てたりんごだそうです。 ｢サンふじ｣は袋にかけず太陽に当てて育てるので、色にむらが出やすいですが、その分糖度が高くなるらしいです。 生食でも、果汁用としてもとても優秀なりんごです！ 収穫したりんごは、来年用のりんご原酒になったり、製造用の果汁になります。 りんご原酒は、 国産ハーブリキュール和花 やフルーツリキュールの フランボワーズ 、東北をイメージして作ったリキュールシリーズの岩手ver. である 森の家族 など、弊社がお酒を作る上で必要不可欠な重要な原酒です。...

皆さま、こんばんは おのでらです 広島、福屋百貨店八丁堀本店での岩手物産展にお越しいただいた皆さま、ありがとうございました！ 初めての中四国での出店でしたが、たくさんの方々とお会いできました。 弊社のリキュールの作り方や飲み方、ストーリーについてたくさんお話をさせていただい...

皆さま、こんにちは おのでらです タイトルの通りですが、10月2日から、広島県の 福屋・八丁堀本店 さまでの 岩手物産展 に出店します！ イベント概要 金ケ崎薬草酒造、初の広島出店です✨ 国産ハーブリキュールの 和花シリーズ やリッチなフルーツリキュールの...

皆さま、こんにちは おのでらです 先日、弊社りんご園にて梨🍐の収穫をしてきました！ りんご園という名前ではありますが、桃や梨、ぶどうの木とりんご以外のフルーツも実っております。 ぶどうもいい感じになってきているので、収穫したらお届けいたします🍇...

皆さま、こんばんは おのでらです 少し遅くなりましたが、今回は新作の Creme de Morioka Berry Kanegasaki (以降もりおかベリー)の紹介をします！ さっそく行きましょう🏃‍♂️ ○ ○ ○ 〜Creme de Morioka Berry...

皆さま、こんにちは おのでらです そろそろ、金ケ崎薬草酒造りんご園にて、2回目の収穫が始まりそうです。 りんご収穫についてのブログもやろうかなと考えている今日この頃ですが、そんなことを考えている間に、弊社リキュール工場に ウイスキーの空き樽 が届きました！ ○ ○ ○...

皆さま、こんばんは おのでらです 先日開催された、名古屋駅名駅百貨店での最後の岩手物産展にお越しいただいた皆さま、ありがとうございました。 連日、たくさんのお客様にお越しいただいたおかげで、名鉄百貨店での最後の物産展を悔いなく終えることができました。...

皆さま、こんにちは おのでらです タイトルの通りですが、明日8月27日から開催される、名鉄百貨店岩手物産展に出店します！ イベント出店情報 金ケ崎薬草酒造としては3回目、おのでらは2回目の名鉄百貨店での物産展です。 名鉄百貨店さまが来年で閉館されるということで、...

皆さま、こんにちは おのでらです 先週、りんご原酒の仕込みを行いました🍎 毎年冬に1年分の原酒を仕込んでいますが、今年は早めに無くなってしまったので急遽仕込むことに、、。 いつもは冬に入りかけたあたりで原酒がなくなっていたので、今年はそれだけたくさん製造しているということ...

皆さま、こんにちは おのでらです さっそくですが、8月9日から8月17日まで開催していた、盛岡駅ビルフェザンでの試飲販売会に来ていただいた皆さま、ありがとうございました。 おのでらは前半のみでしたが、多くのお客様とお会いすることができて、とても楽しかったです！...