今期２回目のりんご原酒仕込みについて＆広島で飲んだ美味しかったカクテルの紹介🍸

皆さま、こんばんは

おのでらです

りんご収穫が進み、りんご原酒造りがだんだん本格的に始まってきました。

前回は約350kgのりんごを使いましたが、今回は約500kgのりんごを使用しました！

前回より重量は増えていますが、大きめな個体が多くて切りやすく、さらに今回は3人がかりで仕込みをしたので、あっという間に終わりました。

カットしたりんごはアルコールに漬けて寝かせ、金ケ崎薬草酒造のリキュールの重要な原酒になります。

今回はそんなりんご原酒を使用したお酒、和ハーブリキュール和花果の美味しかった飲み方をご紹介します！

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今回は、10月初めに広島を訪れた際にBARでいただいた、弊社リキュールを使用したカクテルをご紹介したいと思います✨

それがこちら

国産ハーブリキュールの和花ハイプルーフ果(みのり)を使用した、果のブランデースリングです！

ブラウンスピリッツと相性の良い果をブランデーと合わせて水で割った、スリング・スタイルの1杯です。

果の華やかな香り、口に含むとスッキリとした飲み口ながらもブランデーのふくよかで濃厚な香りも楽しめる、とても美味しい1杯でした。

食前酒や食中酒としてもピッタリな1杯だと思います！

果をただソーダや水で割っただけでは物足りないという方、ぜひブランデーと合わせてみてください！

めちゃくちゃ美味しいです！(レモンも絞るとより最高👍)

お伺いしたお店は、広島のBAR g2さんです！

店内は少し暗めですが、とても気さくで話しやすいマスターがいらっしゃいます。

果のほかにも、樹、汐、元と和花はコンプリート！

即完した人気のフルーツリキュール、パッションフルーツもお取り扱いいただいています。

パッションフルーツは既に量が少なくなっていたので、気になる方はぜひお早めに。

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以下BAR g2さま店舗、SNS情報

BAR g2

〒733-0033

広島県広島市中区堀川町３−８ＩＴＥＺＡ３ 3F

営業時間 20時~4時

日曜定休

☆インスタグラム

☆X

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イベント等の出張で、様々な県のたくさんのBARにお伺いさせていただくことが増えました。

素敵なお店や美味しかったカクテルは、こういう場所で皆さまに共有してみようかなとおもいます。

ありがたいことに、金ケ崎薬草酒造のお酒を取り扱いいただいているお店も増えてきました。

皆さまのお近くで、弊社のお酒を飲めるところをご紹介できるよう、これからもたくさん飲み歩きます！！

ここに置いてありましたよー！等の情報があれば、ブログのコメント、インスタのDMやストーリー等でぜひ教えてください！

お待ちしてます🙌

今回はこのへんで

ではまたー！