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新作、Creme de Morioka Berry の紹介です!

  • 執筆者の写真: Onodera
    Onodera
  • 9月21日
  • 読了時間: 3分

皆さま、こんばんは


おのでらです




少し遅くなりましたが、今回は新作のCreme de Morioka Berry Kanegasaki(以降もりおかベリー)の紹介をします!


さっそく行きましょう🏃‍♂️




〜Creme de Morioka Berry Kanegasaki〜

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こちらは、盛岡の特産品であるアロニアを使用した、3種のベリーのリキュールです。

アロニア
アロニア

(盛岡アロニア同盟さまインスタグラムより借用)




アロニアは、ポリフェノールが豊富でアントシアニンを多く含む果実として知られており、生食には適しませんが、ジャムやジュース、クラフトビネガーとしてよく加工されています。


そんな盛岡を代表するアロニアをリキュールに使用し、岩手・盛岡を盛り上げようという気持ちも込められたリキュールです!



原材料はアロニアに加えて、ブルーベリー桑の実を使用しています🫐



アロニアの渋みと、ブルーベリーと桑の実の酸味ベリー由来の甘みが混ざりあったコクのあるバランス型リキュールに仕上げました。





〜飲み方〜




シンプルなソーダ割りトニック割りはもちろん、紅茶割りジンジャーエール割りなど、様々な楽しみ方ができます!


ロックでゆっくり楽しむのもいいですし、カクテルベースにもなる万能な1本ですが、今回おのでらは水割りをご紹介します!


もりおかベリーの水割り
もりおかベリーの水割り

とんでもなく飲みやすいです!

ジュースかと勘違いしてしまうくらい飲みやすいカクテルです。



アロニア由来の渋みを少し残しつつ、スッキリとした味わいになり、ゴクゴクいけちゃう1杯になります!



炭酸水やトニックウォーターなどの割り材を買い忘れてしまった、なんて日もあると思います。


そんな日は、シンプルな水割りで飲んでみるのもオススメです✨


新たな美味しさに気づけるかもしれません、!



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レシピ

・もりおかベリー 30ml

・水 90ml


○氷を入れたグラスに注いで混ぜる



今回おのでらは水道水で作りました!

気になる方はミネラルウォーターを使用してください!


1:3の割合だとゴクゴク飲める1杯になりますが、もう少しパンチが欲しい方は1:2や1:1で作ってみるのもアリです🙆‍♂️


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今回は、新作もりおかベリーのご紹介でした!



既に多くの注文をいただいております。

皆さまありがとうございます。



先日Creme deセットが解禁されました。

今回のもりおかベリーを含めた、4種類のCreme deシリーズのリキュールが入ったお得なセットです。


どれも美味しいお酒たちなので、ちょっと安いこの機会にお買い求めいただくのがオススメです👌



そろそろ仕込み系のお話もしていけたらなと思っています。


ブログで扱ってほしいトピックがあればインスタのDMや、ブログのコメントでもお待ちしておりますのでお気軽にどうぞ🙌



少し早足でしたが、今回はこのへんで



ではまたー!

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