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執筆者の写真oikawa kazuma

国産カシスリキュールを作りました。



こんにちは。


今日は「アロニア×カシスリキュール KUBO」について書いていきたいと思います。





日本で一番有名でみんな大好きなリキュールって

カシスリキュールですよね?


実は国産、東北地方でもカシスを作っています。


今回はそんな希少なカシスを

八戸のレジェンドバーテンダー久保さんから譲り受け、商品開発に進みました。


久保さんのお店




↑フレッシュカシス



↓旨み凝縮セミドライカシス


もちろん薬草酒造さんですので

ただのカシスリキュールではございません。


盛岡が誇るスーパーフード

「アロニア」を加えました。

 外部リンク


そして自社栽培のエルダーベリーも加えました。


3種類のベリーの共演!


ビターなテイストが特徴の新感覚カシスリキュール。

カシスウーロンがめちゃうまでした。


超少量限定生産!

信濃屋さまでのお取り扱いとなります!


※購入希望の方はご連絡下さい。


是非に!

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